ไก่ย่างเทครัว
เหลือเครื่องปรุงอะไรในครัวเทออกมาให้หมด
วิธีทำ
- 1
ปั่นพริกกับกระเทียม
- 2
ผงขมิ้น ผงกระหรี่ เม็ดมาสตาร์ด เกลือ คลุกเลย
- 3
คลุกน้ำมะนาว คนจนเป็นเนื้อเดียว
- 4
หมักไก่ใส่ตู้เย็น 2 ชั่วโมง
- 5
ย่างในเตาย่าง 15 นาที ไก่จะเริ่มสุก แต่ผิวยังไม่แห้ง ข้างในยังสุกๆดิบๆ
- 6
หอมแดง ขิงซอย กระเทียมไม่แกะเปลือก แค่ทุบให้ปริ
- 7
ใส่เตตาย่างย่างต่ออีก 8-10นาที
- 8
จัดใส่จาน
- 9
ถ่ายรูปเล่น
- 10
ถ่ายเจาะส่วนที่ชอบ
- 11
กว่าจะเริ่มกิน 55 วันนี้หนังหนึบแห้งชุ่มซอส เนื้อในนุ่มไม่แห้ง สบายใจ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
“ไก่ย่าง, โครงไก่ย่าง, ปากเป็ดย่าง, ปีกไก่ย่าง” “ไก่ย่าง, โครงไก่ย่าง, ปากเป็ดย่าง, ปีกไก่ย่าง”
เหตุเกิดจากความอยากกินไก่ย่างแดง รถซาเล้ง แว๊นมอไซร์หากี่รอบก็ไม่เจอ ไปจบที่ตลาดสดแล้วกลับมาทำทานเอง ImAiw Wattanakorn -
ไก่ย่างหมักผงกะหรี่ ไก่ย่างหมักผงกะหรี่
#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น เป็นเมนูไก่ย่างธรรมดาแต่มีการหมักด้วยส่วนผสมหลายๆชนิดด้วยตัวพระเอกของวัตถุดิบคือผงกระหรี่ซึ่งทำออกมาจะหอมเครื่องเทศหวานเนื้อฉ่ำนอกนุ่มใน ทานพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดยิ่งอร่อยมากเลย กุ๊กกู๋ มีจันทร์ -
ไข่ข้นไก่ย่างเครื่องเทศ ไข่ข้นไก่ย่างเครื่องเทศ
ชอบทานไข่ข้นเลยหาอะไรที่ทานคู่กันโดยไม่เลี่ยน กุ๊กกู๋ มีจันทร์ -
ไก่ย่างบาหลี ทานคู่ส้มตำแครอท🧄🌶️ ไก่ย่างบาหลี ทานคู่ส้มตำแครอท🧄🌶️
เมนูนี้นำมาจากตำราไก่ย่างไก่ทอด ของสนพ. แสงแดดค่ะ ใช้บางอย่างแทนของที่ไม่มีเล็กน้อย ดัดแปลงเท่าที่มีค่ะ เคยทำสมัย10 ปีก่อนนู้น ได้กลับมาย่างใหม่จำได้สูตรนี้ รสชาติดีค่ะ นำมาทานคู่ส้มตำแทนผักช่วยให้ระบายท้องค่ะ สูตรไก่นี้คล้ายๆหมูสเต๊ะ เวลาทาน ทานคู่น้ำแกงด้วยค่ะ ได้ฟีลไก่ย่าง และแกงไก่เครื่องสมุนไพรค่ะ Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
-
ไก่ย่างขมิ้น ไก่ย่างขมิ้น
ไก่ย่างขมิ้น ไก่ย่างหอมๆ เนื้อนุ่มกลิ่นหอมขมิ้น น้ำซอสเข้มข้น มีผิวสีเหลืองน่ารับประทาน สุประวีณ์ รัตนะ -
ไก่ย่างขมิ้น ไก่ย่างขมิ้น
ไก่ย่างสไตล์เก่าแก่ของไทย ย่างออกมาหอมๆ เหลืองๆ กลิ่นตะไคร้ และขมิ้นจะนำ หอมมากๆ สิทธิพงศ์ -
ไก่ย่างน้ำผึ้งมะนาว ไก่ย่างน้ำผึ้งมะนาว
ได้มะนาวจากสวนบ้านเพื่อนมาจำนวนหนึ่งจนตอนนี้ยังไม่หมดเลย🤣ชวนมาทำไก่ย่างน้ำผึ้งมะนาวกันค่ะ หวานอมเปรี้ยว ส่วนผสมไม่กี่อย่าง Pear Aricha [แพร] -
ไก่ย่างเทอริยากิ ไก่ย่างเทอริยากิ
ดูสูตรหมักไก่ย่างมาจากคุณ Natthaphat ใน Cookpad แต่สูตรเรามาเพิ่มซอสเทอริยากิลงไปด้วย เป็นอีก 1 มื้อ ที่ได้กินไก่ย่างฟินๆ หอมๆ เทอริยากิด้วยจ้า#สาวกหม้อทอด #kkเข้าครัว #自己做饭 #kkเข้าครัว -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3599000
ความคิดเห็น