นำกล้วยน้ำว้ามาก มาบดให้ละเอียด (แนะนำให้ใช้กล้วยที่สุกจนดำแล้ว)

ตอกไข่ใส่กล้วย ตีให้เข้ากัน

ตั้งกระทะ พอกระทะเริ่มร้อนใส่เนยลงไปทาให้ทั่วกระทะ

จากนั้นในวัตถุดิบที่เตรียมไว้หยอดลงไปเกลี่ยให้ทั่วกระทะ

จากนั้นพลิกกลับไปกลับมาพอเริ่มเหลือง สีสุกๆ ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย