Orem2 tempe kentang

Name: Orem2 tempe kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang kupas potong kotak2; 1 papan tempe potong kotak2; 1/4 btr kelapa parut ambil santannya; 2 ljr daun bawang; Air secukupnya tergantung selera; Bumbu yg dihaluskan:; 5 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bh Lombok merah besar; 5 bh cabe rawit atau sesuai selera; 3 btr kemiri; 1 ruas kencur; 1 ruas kunir; 1/2 sdt ketumbar; Lengkuas daun jeruk; secukupnya Gula garam dan menyedap; secukupnya Minyak goreng

Awin Nata @cook_7196230

Malang 🍒 . INDONESIA

Karena dikulkas ada sisa tempe sama kentang kupas akhirnya dibikin orem2 aja...

Lebih banyak

Orem2 tempe kentang

Awin Nata @cook_7196230

Malang 🍒 . INDONESIA

Karena dikulkas ada sisa tempe sama kentang kupas akhirnya dibikin orem2 aja...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang kupas potong kotak2
1 papantempe potong kotak2
1/4 btrkelapa parut ambil santannya
2ljr daun bawang
Air secukupnya tergantung selera
Bumbu yg dihaluskan:
5 btrbawang merah
3 siungbawang putih
1 bhLombok merah besar
5 bhcabe rawit atau sesuai selera
3 btrkemiri
1 ruaskencur
1 ruaskunir
1/2 sdtketumbar
Lengkuas daun jeruk
secukupnyaGula garam dan menyedap
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan beri minyak secukupnya goreng kentang sampai matang angkat sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan tempe aduk2 sampai rata lalu santan aduk biarkan sampai mendidih masukan kentang goreng beri gula garam dan penyedap terakhir masukan daun bawang aduk sebentar tes rasa angkat sajikan