ผัดหอยเสียบ

Name: ผัดหอยเสียบ
Yield: 2 เสริฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: หอยเสียบ 1/2 กิโลกรัม; พริก ตามความชอบ; กระเทียม ตามความชอบ; น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ; น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาล 1 ช้อนชา; น้ำมัน เล็กน้อย; ใบโหระพา 1 กำ

Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen

กรุงเทพมหานคร

มื้อนี้เพื่อนอยากทาน เพราะเคยทานตอนเด็กๆ เราก็ทำหน้าที่จัดแจง เพื่อนผัดเราชิมเพราะนางไม่ชิมเวลาทำอาหาร ทานเอาสนุกเพราะเนื้อมันน้อยมาก

ดูเพิ่มเติม

ผัดหอยเสียบ

Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen

ส่วนผสม

30นาที

2 เสริฟ

หอยเสียบ 1/2 กิโลกรัม
พริก ตามความชอบ
กระเทียม ตามความชอบ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำมัน เล็กน้อย
ใบโหระพา 1 กำ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

30นาที

1

นำหอยเสียบมาลวกน้ำร้อน3รอบแล้วแช่น้ำร้อนทิ้งไว้อีก1รอบ ให้หอยคลายทราย
2

ตำพริกกระเทียม ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดพริกกระเทียมให้หอม ปรุงรสเลย ใส่หอย ใช้ไฟแรง ผัดจนหอยอ้าปาก ชิมรส ตักใส่จาน พร้อมเสริฟ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen

เมื่อ 28 ตุลาคม 2017 07:56 น.

กรุงเทพมหานคร

ผู้หญิงทำอาหารมักเป็นผู้หญิงมีเสน่ห์ นี่และเหตุผลที่ชอบทำอาหาร คุณสามีก็ติดใจอาหารไทย หายไปนานเลยไปทำงานที่การ์ต้ามาเกือบ 3 ปี ตอนนี้กลับมาพร้อมเจ้าตัวน้อยอาหารต่อไปก็จะอาหารแม่ลูกอ่อน และอาหารที่ทำให้คุณสามีทาน

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม