อาหารตุรกี krem peynirli poğaça
ทำเป็นกาละมังเลยวันนี้ เก็บไว้ทานได้หลายมื้อไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า อาหารว่าง มื้อดึก
อาหารตุรกี krem peynirli poğaça
ทำเป็นกาละมังเลยวันนี้ เก็บไว้ทานได้หลายมื้อไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า อาหารว่าง มื้อดึก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ละลายเนยดเวยไมโครเวฟแค่พอละลายไม่ต้องให้เดือด ใส่นม น้ำตาล ยีสต์คนให้เข้ากันพักไว้
- 2
ชามผสมใส่แป้ง 4 ถ้วยก่อน เกียวจะเพิ่มแป้งอีกตอนนวด นำส่วนผสมที่1 ใส่ในแป้งนวดให้เข้ากันแป้งจะแฉะตอนนี้ค่อยเทแป้งทีละน้อยจนแป้งดูแล้วมันไม่เหลว โรยแป้งนวลบนโต๊ะ เทแป้งโดว์ลงนวดจนเนื้อเนียน พักไว้ใส่ชามผสมใบเดิม หาผ้าปิดทิ้งไว้ให้ขึ้นเป็นสองเท่า
- 3
นำครีมชีสมาวางพักให้คลายตัว ตอกไข่แยกไข่แดงไว้ทาหน้า
- 4
เมื่อแป้งขึ้นได้ที่แล้วโรยแป้งนวลบนโต๊ะเทโดว์ลงไปโรยแป้งบนโดว์คลึ่งให้แผ่เพื่อจะตัดให้ได้ขนาดพอๆกัน คลึงกลม พักไว้หาผ้าคลุมกันแป้งแห้ง เปิดเตาอบ 180 ไฟบนล่างรอ
- 5
นำแป้งที่เราปั้นก้อนๆไว้มาคลึงเป็นแผ่นกลมไม่บางจนเกินไปทาชีสให้ทั่วแผ่นพับครึ่งส้อมกดขอบ วางบนถาดอบรองด้วยกระดาษไข เมื่อเต็มถาด ทาไข่แดงให้ทั่วโรยงา เข้าอบ ประมาณ 15 นาที พร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น