Ceker ngondek kecap pedas

Name: Ceker ngondek kecap pedas
Yield: 500 gr ceker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet saori; Kecap manis secukup nya (tergantung selera masing2 yaa ibu ibu 😊; 1 sendok bubuk jamur ( aku pakai bubuk ini untuk pengganti mecin; Royco secukup nya; Lada bubuk secukup nya; Jahe seruas ujung jari di geprek; 4 helai daun jeruk; 1 batang daun serai di geprek; 18 cabe rawit merah di iris yaa; Bahan yg di haluskan di bawah ini yaa 😘; 15 butir bawang merah; 8 butir bawang putih; 4 butir kemiri di shangrai; Ketumbar secukup nya

Hilda Vitria Khan @cooking_byhvk

Amazing , aku kira rasa nya akan aneh karna aku lg kurang enak badan saat masak makanan ini, hemm well begitu aku cobain rasa nya 😍😍deliciously❤️selamat mencoba di rumah masing2 😘

Lebih banyak

Ceker ngondek kecap pedas

Hilda Vitria Khan @cooking_byhvk

Amazing , aku kira rasa nya akan aneh karna aku lg kurang enak badan saat masak makanan ini, hemm well begitu aku cobain rasa nya 😍😍deliciously❤️selamat mencoba di rumah masing2 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

500 gr ceker

1 sachetsaori
Kecap manis secukup nya (tergantung selera masing2 yaa ibu ibu 😊
1 sendokbubuk jamur ( aku pakai bubuk ini untuk pengganti mecin
Royco secukup nya
Lada bubuk secukup nya
Jahe seruas ujung jari di geprek
4 helaidaun jeruk
1 batangdaun serai di geprek
18cabe rawit merah di iris yaa
Bahan yg di haluskan di bawah ini yaa 😘
15 butirbawang merah
8 butirbawang putih
4 butirkemiri di shangrai
Ketumbar secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Pertama tumis bahan yg sudah di haluskan dengan sedikit minyak...
2

Lalu,masukan bahan2 seperti,serai yg sudah di geprek,jahe,daun jeruk,dan jeruk,dan cabai iris...
3

Setelah itu masukan 1 sachet saori,dan kecap secukup nya..dan bahan2 lain nya seperti royco,lada,dan bubuk jamur..
4

Lalu..masukan air kaldu bekas rebusan ceker..
5

Dan yg terakhir masukan ceker yg sudah di rebus sampai empuk... diamkan selama 10 menit hingga bumbu yg sudah di olah td meresap ke dalam ceker..
6

Lalu hidangkan ceker daaaannnn selamat mencoba ibu ibu... 😘 happy weekend 🙏🏻