Schnitzel Mushroom Sauce

Saucenya ini juga recook resep dari noncan Monica Bombardi di IG. Untuk dituang di atas schnitzel nya.
Sepertinya bisa dituang di atas ayam goreng, spaghetti ato telur ceplok.
Karena sausnya enak banget, recommended dehh.. 👍😘👌
Schnitzel Mushroom Sauce
Saucenya ini juga recook resep dari noncan Monica Bombardi di IG. Untuk dituang di atas schnitzel nya.
Sepertinya bisa dituang di atas ayam goreng, spaghetti ato telur ceplok.
Karena sausnya enak banget, recommended dehh.. 👍😘👌
Cara Membuat
- 1
Potong2 jamur.
- 2
Potong2 bawang bombay. Tumbuk bawang putih.
- 3
Susu cairnya saya pake ini.
- 4
Siapkan keju dan parutannya.
- 5
Panaskan butter/margarin. Tumis bawang putih hingga harum.
- 6
Masukkan bawang bombay, aduk2 hingga layu.
- 7
Masukkan jamur.
- 8
Tuangi air. Tunggu mendidih.
- 9
Tuangi susu.
- 10
Beri garam dan merica, aduk. Tes rasa. Lalu taburi tepung kentang, aduk merata. Banyaknya tepung kentang sesuaikan dengan kekentalan sauce yang diinginkan. Tepung kentang bisa diganti dengan maizena/tepung jagung.
- 11
Selanjutnya parut keju di atas sauce sekitar 2-3 cm. Tes rasa rich nya sesuai selera. Jadi dehh sauce nya 😉😎
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar