Ayam Saus Lada Hitam

Name: Ayam Saus Lada Hitam
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 KG Ayam; 1/2 Buah Paprika Hijau (Potong kotak); 4 Buah Cabai Merah Keriting; 1/2 Siung Bawang Bombay (Potong kotak); 2 Bungkus Bumbu Instan Merk Bamboe "Saus Lada Hitam"; 1 Sdt Garam; 1 Sdt Kaldu Bubuk Ayam; Jeruk Nipis; Air; Minyak Sayur

Norma Oktaviandari @cook_7420119

Lagi malas masak yang ribet2 ceritanya.. Pas ke supermarket ketemu sama saus lada hitam Bamboe ini.. Eeh ternyata maknyuss juga rasanya 😋

Lebih banyak

Ayam Saus Lada Hitam

Norma Oktaviandari @cook_7420119

Lagi malas masak yang ribet2 ceritanya.. Pas ke supermarket ketemu sama saus lada hitam Bamboe ini.. Eeh ternyata maknyuss juga rasanya 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 Porsi

1/2 KGAyam
1/2 BuahPaprika Hijau (Potong kotak)
4 BuahCabai Merah Keriting
1/2 SiungBawang Bombay (Potong kotak)
2 BungkusBumbu Instan Merk Bamboe "Saus Lada Hitam"
1 SdtGaram
1 SdtKaldu Bubuk Ayam
Jeruk Nipis
Air
Minyak Sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam hingga bersih.. Lumuri dengan perasan jeruk nipis, diam kan selama 15 menit.. Bilas ayam kembali dengan air bersih
2

Rebus ayam, tambahkan garam & kaldu ayam bubuk.. Rebus hingga ayam matang.. Kemudian goreng ayam sebentar saja jangan terlalu kering
3

Tumis bawang bombay, paprika & cabai merah hingga harum.. kemudian masuk kan air matang -+ 200 ml & masukkan saus lada hitam bamboe, lalu masukkan ayam yg telah digoreng.. Masak hingga air tinggal sedikit biar meresap..
4

Ayam saus lada hitam siap disajikan