Tumis kikil mercon

Name: Tumis kikil mercon
Yield: Kikil 200 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 lembar daun salam; 2 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 5 cabe hijau; 5 cabe merah keriting; 15 cabe rawit merah; 100 ml kaldu sapi; 1/2 bawang bombay; 5 bawang putih; 7 bawang merah; Bubuk jamur secukupnya, royco secukup nya,lada secukup nya; Air secukup nya untuk merebus kikil

Hilda Vitria Khan @cooking_byhvk

Tumis kikil mercon

Hilda Vitria Khan @cooking_byhvk

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kikil 200 gr

4 lembardaun salam
2 ruaslengkuas
1 ruasjahe
5cabe hijau
5cabe merah keriting
15cabe rawit merah
100 mlkaldu sapi
1/2bawang bombay
5bawang putih
7bawang merah
Bubuk jamur secukupnya, royco secukup nya,lada secukup nya
Air secukup nya untuk merebus kikil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kikil dengan air secukup nya,tambahkan 2 helai daun salam,dan 1 ruas lengkuas di geprek. Rebus hingga kikil empuk.
2

Tumis bawang merah,bawang putih,bawang bombay,cabai,jahe,lengkuas,dan daun salam hingga harum dan matang,masukan kaldu sapi 100 ml, dan kikil
3

Tambahkan 1 sachet saori,kecap manis,masak hingga air kaldu meresap.
4

Lalu tumis kikil mercon siap untuk di sajikan. 😘 selamat mencoba di rumah ❤️