วิธีทำ
- 1
นำกะทิมาเทใส่หม้อ ใส่เกลือป่น น้ำตาลทราย ตั้งไฟอ่อนๆ คนให้น้ำตาลกะเกลือละลาย ยกลงพักไว้
- 2
ปอกเปลือกข้าวโพดให้สะอาด นำไม้มาเสียบ
- 3
นำถ่านมาก่อไฟให้แดง แต่ไม่ต้องใส่ถ่านเยอะนะคะ เพราะจะทำให้ข้าวโพดไหม้
- 4
นำข้าวโพดมาปิ้งบนเตาถ่าน คอยกลับข้าวโพดบ่อยๆ จะได้สุกทั่วฝัก พอข้าวโพดเริ่มเปลี่ยนสี ก็นำมาจุ่มน้ำกะทิ และนำไปปิ้งใหม่ จะจุ่มกี่ครั้งก็ได้ตามชอบ ปิ้งให้สุกหอม ก็ทานได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3684574







ความคิดเห็น