ยำถั่วพลูเด็กน้อย
ได้ของฝากมาเป็นถั่วพลูเยอะมากก รสหวานนำ เปรี้ยวเค็มตาม เผ็ดนิดหน่อย
วิธีทำ
- 1
รวนหมูกับกระเทียมให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำปลานิดหน่อย พอให้หมูมีรสชาติ
- 2
นำถั่วพลูไปบ้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
- 3
น้ำยำ> นำน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะนาว น้ำพริกเผา ผสมให้เข้ากัน แล้วใส่พริกขี้หนูซอย หอมซอยตามลงไป
- 4
ผสมน้ำยำ + หมูสับ + ถั่วพลูหั่นเป็นชิ้นๆเข้าด้วยกัน
- 5
เสริฟพร้อมไข่ต้ม ฟินกำลังดีเลย^^
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำถั่วพลูกุ้งสด ยำถั่วพลูกุ้งสด
ยำถั่วพลูกุ้งสด ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ#เปิดเตาเข้าครัว2025 #ทำกินเองประหยัดกว่า
-
ยำถั่วพลูใส่มะม่วง ยำถั่วพลูใส่มะม่วง
#100วันบันดาลใจ 😍8 อีกหนึ่งเมนูที่ใช้มะม่วงเป็นส่วนประกอบในการทำอาหาร ทดแทนมะนาวได้ดีมากค่ะ รสเปรี้ยวจากมะม่วงจะมีรสหวานด้วย อร่อยอีกแบบค่ะ
-
-
ยำถั่วพลู(เจ)#อาหารไทยง่ายๆ ยำถั่วพลู(เจ)#อาหารไทยง่ายๆ
ยำถั่วพู เป็นภูมิปัญญาของคนโบราณในการกินผักให้อร่อย เป็นยำรสกลมกล่อมใกล้เคียงกับสลัดผักของชาวตะวันตก โดยการนำถั่วพูซึ่งเป็นผักผักรสจืดมาปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา กะทิสด ปรุงรสเปรี้ยวหวาน นับเป็นอาหารที่ขึ้นชื่ออีกจานหนึ่งของคนไทย
-
🌶ยำถั่วพลูอกไก่🥗 🌶ยำถั่วพลูอกไก่🥗
ช่วงนี้อ้วน เซงงงง ต้องคุมอาหารหน่อย เมนูนี้ได้แน่นอน อิ่มท้องด้วย #ครัวผจญภัย #แต่งจานแล้วสวย
-
ยำถั่วพลู เครื่องเน้นๆ ยำถั่วพลู เครื่องเน้นๆ
ครั้งนร้เป็นครั้งแรกที่จะลองทำยำถั่วพลูนะคะ เคยสั่งกินที่ร้านก็สุดแสนจะได้น้อย ทำเอง เครื่องตู้มๆไปเลยค่ะ อาหารไทยของมะเหมี่ยวไม่มีสูตรตายตัวนะคะ แต่จะบอกเป็นวุตถุดิบที่ใช้และวิธีทำแบบคร่าวๆนะคะ
-
-
ยำถั่วพลูแบบไม่ใส่กะทิ ยำถั่วพลูแบบไม่ใส่กะทิ
ยำแบบบ้านๆมีอะไรในครัวหรืออะไรที่ชอบก็ใส่ๆลงไปค่ะ ทำกับข้าวไม่มีสูตรตายตัวไม่มีถูก ไม่มีผิด แค่อร่อยปรุงแล้วถูกปากตัวเองเท่านั้นค่ะ
-
ยำถั่วพลูปลาดุกย่าง#เย็นนี้ผอมเเน่ ยำถั่วพลูปลาดุกย่าง#เย็นนี้ผอมเเน่
เปลี่ยนจากยำถั่วพลูเเบบเดิมๆเลี่ยนๆมันๆมาทานสูตรนี้กันบ้างเด็ดเเน่นอน
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3677325
ความคิดเห็น