ถั่วแปบ

มี 37 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย
  2. น้ำเปล่า หรือน้ำใบเตย หรือน้ำสีอื่นๆ 4 ช.ต
  3. มะพร้าวทึนทึกขูด 1/2 ถ้วย
  4. เกลือป่น นิดหน่อย
  5. #ส่วนผสมน้ำตาลงา#
  6. น้ำตาลทรายขาว 3-4 ช.ต
  7. เกลือป่น นิดหน่อย
  8. งาขาวงาดำคั่ว จะบดหรือไม่บดก็ได้ หรือใช้งาขาวอย่างเดียวก็ได 2 ช.ต

วิธีทำ

  1. 1

    นวดแป้งกับน้ำเปล่าหรือน้ำสีต่างๆ ให้เนียนนุ่ม

  2. 2

    ถั่วเขียวนึ่งใส่ถาด รอไว้

  3. 3

    ตั้งน้ำให้เดือดแล้วปั้นแป้งให้เป็นแผ่นกลมๆ แล้วนำลงไปต้ม เมื่อสุกแป้งจะลอยขึ้นมา

  4. 4

    ตักแป้งที่สุกแล้วมาวางลงบนถั่วนึ่ง

  5. 5

    คลุกเคล้าถั่วให้ทั่วแผ่นแป้งแล้วพับจัดให้สวยงาม นำมาจัดเรียงใส่จาน

  6. 6

    มะพร้าวคลุกเกลือป่น นำไปนึ่งรอให้เย็นนำมาโรยหน้าขนม

  7. 7

    น้ำตาลทราย เกลือป่น งาคั่วผสมกันแล้วโรยลงบนหน้าขนม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
 สุธารัตน์ เก่งพินิจ
เมื่อ
สมุทรปราการ
ความสุขคือ การได้กินอาหารอร่อย และได้ทำอาหารให้กับคนที่เรารัก
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน