เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นวดแป้งกับน้ำเปล่าหรือน้ำสีต่างๆ ให้เนียนนุ่ม
- 2
ถั่วเขียวนึ่งใส่ถาด รอไว้
- 3
ตั้งน้ำให้เดือดแล้วปั้นแป้งให้เป็นแผ่นกลมๆ แล้วนำลงไปต้ม เมื่อสุกแป้งจะลอยขึ้นมา
- 4
ตักแป้งที่สุกแล้วมาวางลงบนถั่วนึ่ง
- 5
คลุกเคล้าถั่วให้ทั่วแผ่นแป้งแล้วพับจัดให้สวยงาม นำมาจัดเรียงใส่จาน
- 6
มะพร้าวคลุกเกลือป่น นำไปนึ่งรอให้เย็นนำมาโรยหน้าขนม
- 7
น้ำตาลทราย เกลือป่น งาคั่วผสมกันแล้วโรยลงบนหน้าขนม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3695916
ความคิดเห็น