ในตู้เย็นมีหมูเป็นชิ้น ใบกะเพราและถั่วฝักยาว เลยเอามาทำเป็นผัดกะเพราหมูชิ้น

คิดเมนูไข่เค็มไม่ออก ยำก็เบื่อแล้ว ^^ นึกถึงเมนูกะเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้า เลยเอามาลองทำดู รสชาติเค็มๆ ของไข่เค็มกินกับกะเพรารสจัดจ้าน อร่อย เข้ากันดี มาทำกะเพราหมูสับให้ดีมีราคา อัพเลเวลกันไปค่ะ

อยากกินผัดกะเพราหมูสับที่มีกลิ่นกระเพราเยอะๆ รสจัดจ้าน เลยจัดสูตรมาเองเลยจ้า #ครัวผจญภัย

สัปดาห์นี้ค่อนข้างยุ่ง เพราะเจ้าตัวเล็กไม่สบาย อากาศช่วงนี้ทำเด็กป่วยกันเยอะ ซื้อใบกะเพรามา กะจะทำต้มยำน้ำใส ซดให้คล่องคอ แต่ไม่มีเวลาทำมาก เลยรีบเอามาผัด ก่อนที่ใบจะเหี่ยว#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

"ผัดกะเพรา" เป็นหนึ่งในเมนูเบสิกสุดโปรดของเรา ปกติถ้าจะได้กิน ก็คือไปสั่งร้านอาหารตามสั่ง แต่ทุกครั้งที่กินก็ต้องเผื่อใจ วันไหนลืมเบรคแม่ครัว ก็ทำใจไว้ว่า อาจได้กะเพราเวอร์ชั่นถั่วฝักยาวแทน.. วันนี้เราเลยลองทำกินเอง โดยมีพี่(ทำกับข้าวเก่ง) คอยโค้ชให้ และสลับมือเพื่อถ่ายรูปอัพลงเว็บ 55ึีครั้งนี้มีความพิเศษเล็กน้อย คือ เราได้ใบกะเพราแดงจากบ้านคุณน้าบ้านตรงข้าม เป็นกะเพราที่ดำริขึ้นเอง โตเองตามธรรมชาติ เรียกว่าเป็นกะเพราออแกนิกที่ได้มาฟรีๆ อิอินอกจากผัดกะเพราแล้ว อีกอย่างที่ขาดไม่ได้ ก็คือ ไข่ดาว เราชอบแบบกรอบๆฟูๆ แต่ข้างในนุ่มๆ และสำคัญคือต้องร้อนๆ ถ้าไปเจอร้านตามสั่ง ที่ทำไว้แล้ว โอ้ จะเซ็งมาก และยิ่งเจอเวอร์ชั่นถั่วฝักยาวเข้าไปอีก จะดับเบิ้ลเซ็งมาก หรือเรียกว่าเข้าขั้นเกลียด 5555เอาล่ะ คงไม่มีอะไรสู้ทำกินเองได้แล้ว ทั้งได้หมูเยอะ ได้ผัดกะเพราที่มีใบกะเพราตามมาตรฐาน และไข่ดาวร้อนๆ ...คือถ้าใครขี้รำคาญหรือโรคจิตเหมือนเรา 555 ลองทำกินกันดูนะจ้ะ มันฟินกว่ามากกกก อิอิ

ใครไม่หมู แต่กะเพราหมูนะจ๊ะ🐷

มีกุ้งกับหมูอยู่อย่างละนิดหน่อย เอามารวมกันแล้วผัดกะเพราเลยจ้า เมนูประจำบ้าน ^^ กินทุกวันก็กินได้นะ 555555 #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees

#ครัวผจญภัย ได้แรงบันดาลใจมาจากข้าวผัดกะเพราหมูกรอบ

เมนูนี้ทำให้ลูกทาน ซึ่งปกติก็ทำอาหารด้วยใจรักอยู่แล้ว ข้าวคลุกผัดกะเพราหมูสับ เพี้ยนมาเป็น คุก….เลยให้ชื่อว่า เรือนจำหัวใจ

มาต่อกันครับ สำหรับคนอยู่หอหรือคอนโด หลายคนถ้าพูดถึง “ผัดกะเพรา” ของที่ใช้ในการทำก็ต้อง เตาแก๊สกระทะ แล้วสำหรับคนอยู่หอล่ะ จะไปหามาจากไหน แหละนี้คืออีก หนึ่งวิธี ในการทำผัดกะเพราด้วย “หม้อทอดไร้น้ำมัน” เป็นทางเลือกที่ดีเลย เพราะเรายังได้รับน้ำมันน้อยลงอีกด้วย งั้นเรามาลุยกันเลย ลุยยย✌️✌️#หม้อทอดไร้น้ำมัน#ผัดกะเพราหมูสับ#ครัวMamee

ความชอบในผัดกะเพรา และสะดวกรวดเร็วอร่อยอิ่มสบายใจ😀😀☺️