CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sayur Nangka Muda Resep Kuno (Jangan Tewel)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sayur Nangka Muda Resep Kuno (Jangan Tewel)

Sayur Nangka Muda Resep Kuno (Jangan Tewel)

Cyster Ellyn Vierly Ana
Cyster Ellyn Vierly Ana @cook_4763379
Kota Batu - Malang, Jawa Timur

Awalnya kangen sm masakan mbah uyut jaman dulu, dulu kalau masak sayur seperti lodeh2 gt jarang bgt ditumis (digongso) pake minyak, ya mengurangi kolestrol lah... Hehehe.... Makanya masakn jaman dulu itu rasanya tradisional dan endess bgt....uda gtu ga gampang enekg, tanpa minyak tanpa vetsin....

Awalnya kangen sm masakan mbah uyut jaman dulu, dulu kalau masak sayur seperti lodeh2 gt jarang bgt ditumis (digongso) pake minyak, ya mengurangi kolestrol lah... Hehehe.... Makanya masakn jaman dulu itu rasanya tradisional dan endess bgt....uda gtu ga gampang enekg, tanpa minyak tanpa vetsin....

Lebih banyak

Sayur Nangka Muda Resep Kuno (Jangan Tewel)

Cyster Ellyn Vierly Ana
Cyster Ellyn Vierly Ana @cook_4763379
Kota Batu - Malang, Jawa Timur

Awalnya kangen sm masakan mbah uyut jaman dulu, dulu kalau masak sayur seperti lodeh2 gt jarang bgt ditumis (digongso) pake minyak, ya mengurangi kolestrol lah... Hehehe.... Makanya masakn jaman dulu itu rasanya tradisional dan endess bgt....uda gtu ga gampang enekg, tanpa minyak tanpa vetsin....

Awalnya kangen sm masakan mbah uyut jaman dulu, dulu kalau masak sayur seperti lodeh2 gt jarang bgt ditumis (digongso) pake minyak, ya mengurangi kolestrol lah... Hehehe.... Makanya masakn jaman dulu itu rasanya tradisional dan endess bgt....uda gtu ga gampang enekg, tanpa minyak tanpa vetsin....

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgnangka muda (tewel)
  2. 1 onsKacang tolo
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 batangserai
  6. 1 gelassantan
  7. Bumbu Halus:
  8. Garam
  9. Gulamerah / gula putih
  10. 5 siungbawnag merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruaskencur
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 1/4 sdtketumbar
  16. 2 butirkemiri
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang2 dan cuci bersih sayur nangka muda,

  2. 2

    Rebus air smpai mendidih dalam panci, lalu masukkan nangka muda yg sudah d cuci bersih bersama daun salam, rebus hingga nangka muda terasa empuk, lalu buang air rebuskannya tiriskan,

  3. 3

    Sangrai kacang tolo kering hingga kecoklatan rebus hingga empuk lalu tiriskan,

  4. 4

    Rebus lagi air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus, bersama daun serai geprek dan daun jeruk, lalu masukkan kacang tolo dan nangka muda, masak smpai mendidih biarkan bumbu meresap smpai air agak surut,

  5. 5

    Lalu masukkan santan aduk2 hingga mendidih, koreksi rasa lalu siap sajikan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Cyster Ellyn Vierly Ana
Cyster Ellyn Vierly Ana @cook_4763379
pada 20 November 2017 14.29
Kota Batu - Malang, Jawa Timur
Seorang istri yg pnya hobbi masak dan doyan kuliner dr semenjak Gadis.Tiada hari tanpa memask, selain memng ini kewajiban saya sebagai IRT memasak memang sudah hobbi saya sejak SD, berawal dari sering membantu nenek di dapur, dan lama kelamaan menjadi kebiasaan.Dan jg tanpa pernah sangka sangka, saya memiliki pendamping hidup yg pecinta masakan rumahan, suami saya g pernah rewel jika dibuatin masakan apapun asalkan buatan saya sendiri. terkadang saya jg jenuh dan bosan dgn masakn saya sendiri, hingga terkadang saya membeli lauk matang ato psn gofood, tetapi suami saya tdk selera makan dan dia lebih memilih dia mask sediri di dapur. di saat seperti ini saya jadi merasa bersalah sehingg mau tidak mau saya harus memasak dah harus pintar membuat menu setiap hari yg berbeda varian agar tidak bosan.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Rica-Rica
  2. Gudeg Nangka Telur Khas Jogja, Jawa Tengah
  3. Sayur Lodeh Bumbu Ulek
  4. Puding Capcin Kopi Klepon 🇮🇩
  5. Ayam Goreng Tepung super simpel
  1. (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet
  2. Membuat Minyak VCO Dengan Teknik Fermentasi | Anti Gagal
  3. Chicken katsu
  4. Pancake Teflon Sederhana
  5. Chicken Wings ala Pizza Hut
  1. Ikan Bawal Cabe Ijo
  2. Bubur menado plus sambel tomat penja
  3. Pare Nenek ala Adis
  4. Martabak Sayur Kornet Sapi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3712055
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close