Bento ayam karage

Name: Bento ayam karage
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Ayam Karage :; 2 buah paha ayam fillet pirong-potong; 1 sdt kecap asin; Bahan Pelapis :; 200 gr tepung terigu; 25 gr tepung sagu; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt garam; Bahan Nasi :; 500 gr nasi putih; 1 btr telur, kocok lepas; 2 sdm margarin; 1/2 sdt garam; Bahan sayur :; 200 gr pokcoy; 1 siung bawang putih,cincang halus; 1/4 sdt minyak wijen; 1/4 sdt garam; Bahan pelengkap :; 2 sdn wijen sangrai

Farlah Firmansyah @cook_9712306

Depok Jawa Barat

Bikin ini buat bekal suami

Lebih banyak

Bento ayam karage

Farlah Firmansyah @cook_9712306

Depok Jawa Barat

Bikin ini buat bekal suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Ayam Karage :
2 buahpaha ayam fillet pirong-potong
1 sdtkecap asin
Bahan Pelapis :
200 grtepung terigu
25 grtepung sagu
1/2 sdtbaking powder
1 sdtgaram
Bahan Nasi :
500 grnasi putih
1 btrtelur, kocok lepas
2 sdmmargarin
1/2 sdtgaram
Bahan sayur :
200 grpokcoy
1 siungbawang putih,cincang halus
1/4 sdtminyak wijen
1/4 sdtgaram
Bahan pelengkap :
2sdn wijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan kecap asin,garam dan gula. Diamkan 30 menit
2

Ayam karage,lapisi dengan bahan pelapis sambil di cubit-cubit. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang
3

Nasi..panaskan margarin. Tambahkan telur. Masak sampai berbutir. Aduk nasi hingga terbalut. Tambahkan garam aduk rata
4

Sayur tumis bawang putih hingga harum. Masukkan pokcoy. Tambahkan garam dan minyak wijen. Masak hingga matang
5

Tata nasi di tempat bekal. Tata ayam karage dan tumisan pokcoy di tempat terpisah. Beri wijen sangrai di atas karage