Τυρόψωμο τραγανό σαν του φούρνου...!
Είναι η περίοδος που οι γονείς μου μαζεύουν ελιές! Και όπως πάντα περιμένουν πως και πως τη στιγμή που θα τους πάω στο χωράφι λίγο ζεστό καφέ και κάτι νόστιμο για κολατσιό! Έτσι κάθε μέρα φτιάχνω αυτό το τυρόψωμο γιατί είναι νόστιμο, γρήγορο και εύκολο!
Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή: 1)Στα υλικά δεν σας έχω ακριβή δοσολογία για το τυρί γιατί αυτό πάει ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός (εγώ βάζω παρα πολύ τυρί γιατί αρέσει σε όλους) και
2)Όταν λαδώνω το ταψί βάζω αρκετό λάδι γιατί αυτό είναι που κάνει το τυρόψωμο τραγανό κατα το ψήσιμο, οπότε μην φοβηθείτε να βάλετε λάδι!
Καλή επιτυχία! 😘
Τυρόψωμο τραγανό σαν του φούρνου...!
Είναι η περίοδος που οι γονείς μου μαζεύουν ελιές! Και όπως πάντα περιμένουν πως και πως τη στιγμή που θα τους πάω στο χωράφι λίγο ζεστό καφέ και κάτι νόστιμο για κολατσιό! Έτσι κάθε μέρα φτιάχνω αυτό το τυρόψωμο γιατί είναι νόστιμο, γρήγορο και εύκολο!
Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή: 1)Στα υλικά δεν σας έχω ακριβή δοσολογία για το τυρί γιατί αυτό πάει ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός (εγώ βάζω παρα πολύ τυρί γιατί αρέσει σε όλους) και
2)Όταν λαδώνω το ταψί βάζω αρκετό λάδι γιατί αυτό είναι που κάνει το τυρόψωμο τραγανό κατα το ψήσιμο, οπότε μην φοβηθείτε να βάλετε λάδι!
Καλή επιτυχία! 😘
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σ'ένα μεγάλο μπολ κοσκινίζω αρκετό αλεύρι!
- 2
Ανοίγω μια λακουβίτσα στο κέντρο από το αλεύρι και μέσα στη λακουβίτσα προσθέτω τη μαγιά, τη ζάχαρη, το αλάτι, το ελαιόλαδο και το νερό! Αρχίζω να ανακατεύω τα υλικά μου!
- 3
Προσθέτω στο μείγμα μου αλεύρι τόσο ώστε το ζυμάρι μου να μην κολλάει στα χέρια!
- 4
Μόλις το ζυμάρι μου είναι έτοιμο ρίχνω λίγο ελαιόλαδο μέσα στο μπολ μου, κάνω το ζυμάρι μου σαν μπάλα και το βάζω μέσα στο μπολ! Το σκέπαζω καλά και το αφήνω να φουσκώσει για 40' με 1 ώρα!
- 5
Όσο περιμένω το ζυμάρι να φουσκώσει θρυμματίζω τη φέτα!
- 6
Μόλις το ζυμάρι μας είναι έτοιμο και έχει φουσκώσει το πατάμε λίγο και προσθέτουμε το τυρί! Ζυμώνουμε με απαλές κινήσεις έτσι ώστε να πάει το τυρί μας παντού!
- 7
Παίρνουμε ένα ταψάκι το λαδώνουμε πολύ καλά! Παίρνουμε το ζυμάρι μας και με τα χέρια το απλώνουμε στο ταψί!
- 8
Ψήνω στους 200°C στις αντιστάσεις. Μόλις δούμε ότι το τυρόψωμο μας πήρε χρώμα ελέγχουμε με ένα πιρούνι αν έχει ψηθεί και από την κάτω πλευρά! Αν έχει ψηθεί το τυρόψωμο μας είναι έτοιμο!
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)