Cireng Isi Ayam Pedas manis

Name: Cireng Isi Ayam Pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tapioka/sagu; 50 gr tepung terigu; 200 ml air; 3 siung bawang putih/1 sendok bawang putih bubuk; 3 sdt garam; 1 sdt gula putih; 2 saschet kaldu bubuk jamur; isian :; 150 gr ayam filet (saya pakai dada); 100 gr jamur tiram (skip); 1 sdm margarin (saya pakai bluband); 7 sdm saos tomat; 5 sdm saos sambal; 3 sdm/1 saschet saos tiram; 3 sdm kecap manis; 2 sdt lada bubuk; 3 lmbr daun jeruk cuci +gunting tipis; 3 siung bawang putih/1 sdm bawang putih bubuk; 1 buah bawang bombay kecil / setengah bawang bombay besar iris meli; 2 saschet kaldu bubuk; secukupnya gula putih; secukupnya garam

Shanty Dheny Susanti @SHANTY_DHENY99

Nusa Tenggara Barat

Suamiku sukaa jajan pagi pagi klw kita lari pagi, timbulah ide bikin jajanan... hehehhe akhirnya lihat bahan yg di dapur ada tapioka sm ayam di freezer bikin deh Cireng isi ayam pedas manis 👏😂

Lebih banyak

Cireng Isi Ayam Pedas manis

Shanty Dheny Susanti @SHANTY_DHENY99

Nusa Tenggara Barat

Suamiku sukaa jajan pagi pagi klw kita lari pagi, timbulah ide bikin jajanan... hehehhe akhirnya lihat bahan yg di dapur ada tapioka sm ayam di freezer bikin deh Cireng isi ayam pedas manis 👏😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtapioka/sagu
50 grtepung terigu
200 mlair
3 siungbawang putih/1 sendok bawang putih bubuk
3 sdtgaram
1 sdtgula putih
2 saschet kaldu bubuk jamur
isian :
150 grayam filet (saya pakai dada)
100 grjamur tiram (skip)
1 sdmmargarin (saya pakai bluband)
7 sdmsaos tomat
5 sdmsaos sambal
3 sdm/1 saschet saos tiram
3 sdmkecap manis
2 sdtlada bubuk
3 lmbrdaun jeruk cuci +gunting tipis
3 siungbawang putih/1 sdm bawang putih bubuk
1 buahbawang bombay kecil / setengah bawang bombay besar iris meli
2 saschet kaldu bubuk
secukupnyagula putih
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat isian :
rebus ayam buang air nya suwir2, cuci jamur tiram dan suwir2
cincang bawang putih sampai halus, iris melintang bawang bombay, dan gunting halus duan jeruk. sisihkan
2

Panaskan margarin tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang bombang tumis smpai layu, masukan jamur dan filet ayam, tambahkan saos sambal,saos tomat, saos tiram, 1sdt lada bubuk,kecap manis,garam,gula, kaldu jamur bubuk 1 saschet.koreksi asa angkat sisihkan
3

Membuat cireng :
Rebus air, bawang putih yg sdh dihaluskan atau bawang putih bubuk, 1sdt lada bubuk,garam,masukan tepung terigu aduk hingga kalis angkat. Ditempat terpisah tuang tapioka pd baskom kemudian uleni dengan adonan terigu tadi uleni hingga kalis dan bentuk pipihkan isi dengan bahan isian
4

Panaskan minyak goreng,goreng dgn api kecil atau masukan kulkas jika ingin digunakan lain hari, sajikan dengan saos tomat atau saos sambal, slamat mencoba
😅👏