Ikan Kuah Kencong

Lita Luo @cook_5464299
Hujan-hujan malas ke pasar. Lihat stock dapur masih ada kencong dan serai.. cus langsung di masak kuah kencong asam aja ikan nya.
Ikan Kuah Kencong
Hujan-hujan malas ke pasar. Lihat stock dapur masih ada kencong dan serai.. cus langsung di masak kuah kencong asam aja ikan nya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai, kencong sampai harum. Masukkan ikan aduk2 sebentar lalu masukkan air asam jawa.
- 2
Setelah ikan dan bumbu2 rata. Masukkan air lalu tambahkan penyedap. Lalu masukkan cabe rawit dan tomat.
- 3
Tutup kuali dan tunggu hingga mendidih dan kuah agak menyusut tapi jangan sampai habis. Tes rasa dan sajikan
- 4
Simple is nice! Don’t forget buat setor recook ya moms 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3747180



Komentar