Sambal Udang Pete (non msg)

Masih ada sisa udang dikulkas yang aku beli saat pulang kantor beberapa hari lalu😊 kebetulan dikasih pete sama teman kantor😁. Jadilah aku bikin sambal udang dan pete.
Sambal Udang Pete (non msg)
Masih ada sisa udang dikulkas yang aku beli saat pulang kantor beberapa hari lalu😊 kebetulan dikasih pete sama teman kantor😁. Jadilah aku bikin sambal udang dan pete.
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan udang. Goreng sebentar sampai berubah warna saja.
- 2
Pete di kupas dan belah 2 dipotong memanjang menjadi 6 bagian.
- 3
Rebus cabai, bawang dan tomat sampai layu. Kemudian uleg.
- 4
Siapkan minyak goreng u/ menumis. Masukkan potongan pete tumis sebentar setelah itu masukkan cabai, tomat dan bawang yg telah diuleg berikut dengan daun jeruk dan daun salam aduk sampai harum dan berubah warna agak tua beri air, garam dan gula. Sesekali diaduk masukkan udang yg telah digoreng. Aduk kembali sampai air menyusut jangan lupa dicicipi.
- 5
Cocok sebagai teman pelengkap lalapan. Silahkan mencoba😉😙.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar