Ayam sambel ijo

Name: Ayam sambel ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong cuci Dan beri air jeruk nipis bilas tiriskan; Bumbu halus; 1/4 kg cabai hijau; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah kemiri; Bahan lain; 2 lembar daun jeruk daun Salam; 2 ruas jahe Laos Dan sereh; 3 mata asam kandis; 1 gelas air; 200 ml santan / 1 bks Kara; Secukupny garam gula Dan Lada

annisa @cook_8173345

B. Lampung

Ada cabe ijo sisa kmren syang d buang yah emak2 apa ajj mubadjir klo buang2🙄😌

Lebih banyak

Ayam sambel ijo

annisa @cook_8173345

B. Lampung

Ada cabe ijo sisa kmren syang d buang yah emak2 apa ajj mubadjir klo buang2🙄😌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 kgayam potong cuci Dan beri air jeruk nipis bilas tiriskan
Bumbu halus
1/4 kgcabai hijau
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 buahkemiri
Bahan lain
2 lembardaun jeruk daun Salam
2 ruasjahe Laos Dan sereh
3 mata asamkandis
1 gelasair
200 mlsantan / 1 bks Kara
Secukupny garam gula Dan Lada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan wajan goreng ayam dgn sedikit minyak 1/2 matang saja lalu angkat
2

D wajan yg sama tumis bumbu halus masukan jahe sereh Laos daun Salam daun jeruk aduk sebentar
3

Setelah harum tambahkan air santan Kara Dan asam kandis bumbui garam gula Lada aduk sampai rata
4

Trakhir masukan ayam masak sambil terus d aduk hingga berminyak Dan susut
5

Selesai