Tongkol jengkol balado
Niatnya sih bikin tongkol balado, eh bumbunya kebanyakan, yaudah tambah jengkol yang emg nyisa di kulkas. Jengkol sama tongkol ini kesukaan suamiku 😀
Tongkol jengkol balado
Niatnya sih bikin tongkol balado, eh bumbunya kebanyakan, yaudah tambah jengkol yang emg nyisa di kulkas. Jengkol sama tongkol ini kesukaan suamiku 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng jengkol dan tongkol sampai agak coklat (tongkol jangan terlalu kering), tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus sampai berubah warna, tambahkan daun salam dan serai, tumis sampai harum
- 3
Masukan tongkol dan jengkol yang sudah digoreng tadi, aduk aduk
- 4
Tambahkan sedikit air
- 5
Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera
- 6
Masak sampai bumbu meresap
- 7
Sajikan dengan nasi hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitra Rahmawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar