Sup Ikan Gurame Kemangi

Name: Sup Ikan Gurame Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan gurame; 1 buah wortel; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 ikat kemangi; 1 batang daun bawang; 1 batang sereh, geprek; 1 ruas jahe, geprek; 1 ruas lengkuas, geprek; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya garam; lada; minyak goreng

Rere Chan Pratama @rere_chan90

Masak nya cepet, rasanya enaaakk bgt si kk aja makan pake sup ikan ini sampe minta nambah terus😂

Lebih banyak

Sup Ikan Gurame Kemangi

Rere Chan Pratama @rere_chan90

Masak nya cepet, rasanya enaaakk bgt si kk aja makan pake sup ikan ini sampe minta nambah terus😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan gurame
1 buahwortel
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 buahtomat
1 ikatkemangi
1 batangdaun bawang
1 batangsereh, geprek
1 ruasjahe, geprek
1 ruaslengkuas, geprek
2 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram
lada
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ikan gurame, lalu cuci bersih, sisihkan
2

Iris bawang merah, bawang putih, lalu tumis bersama sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk sampai harum, tambahkan air dan wortel biarkan mendidih
3

Masukan garam, lada, tes rasa, lalu masukan ikan, masak sampai ikan matang jgn di aduk supaya ikan tdk hancur
4

Sebelum di angkat, masukan irisan daun bawang, tomat dan kemangi, matikan api, dan sajikan