Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1/2 bungkus lada bubuk; 2 buah kemiri; Royco ayam; Garam; 3 buah wortel; 1 bonggol kembang kol; 3 buah putren (jagung muda); 6 buah kapri; 6 buah bakso; 7 batang buncis; 5 lembar daun kol; 5 lembar daun sawi

Bunda AsyifaShanum @cook_7866844

Depok - Jawa Barat

Bumbunya kali ini di uleg

Lebih banyak

Capcay

Bunda AsyifaShanum @cook_7866844

Depok - Jawa Barat

Bumbunya kali ini di uleg

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1/2 bungkuslada bubuk
2 buahkemiri
Royco ayam
Garam
3 buahwortel
1 bonggolkembang kol
3 buahputren (jagung muda)
6 buahkapri
6 buahbakso
7 batangbuncis
5 lembardaun kol
5 lembardaun sawi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah,bawang putih,lada dan kemiri.
2

Iris-iris sayuran lalu cuci bersih
3

Panaskan wajan,tumis bumbu sampai harum.
4

Setelah wortel dan kembang kol matang,masukan buncis,putren,kapri,kol,sawi dan bakso,tambahkan setengah bungkus royco dan garam,aduk dan cek rasa.
5

Matang,sajikan.
6

Masukan setengah gelas air (gelas kecil-gelas belimbing) masukan wortel dan kembang kol masak sampai agak lunak.