Nasi Uduk Gurih & Lembut Magic Com

Name: Nasi Uduk Gurih & Lembut Magic Com
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 1/2 cup beras; 1/2 lingkaran kelapa; 2 sdt garam; 2 sdt kaldu sapi/ayam bebas; 1 1/2 sdm minyak sayur; 4 lembar daun salam; 2 batang serai besar potong2 serong; Topping nasi uduk :; Mie bihun jagung; Telur rebus; Ikan asin; Kering tempe; Sambal terasi; Timun

Eka Fatimah @cook_9501071

Cibiru

Mood boster buat suamiku yang akan melewati masa2 ujian minggu ini. Sekaligus memanfaatkan sisa2 lalapan, ikan asin dan bumbu2 yg ada di rumah. Happy cooking mom's.

Lebih banyak

Nasi Uduk Gurih & Lembut Magic Com

Eka Fatimah @cook_9501071

Cibiru

Mood boster buat suamiku yang akan melewati masa2 ujian minggu ini. Sekaligus memanfaatkan sisa2 lalapan, ikan asin dan bumbu2 yg ada di rumah. Happy cooking mom's.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 1/2 cupberas
1/2lingkaran kelapa
2 sdtgaram
2 sdtkaldu sapi/ayam bebas
1 1/2 sdmminyak sayur
4 lembardaun salam
2 batangserai besar potong2 serong
Topping nasi uduk :
Mie bihun jagung
Telur rebus
Ikan asin
Kering tempe
Sambal terasi
Timun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tips dapat santan banyak tanpa parut : bersihkan kulit kelapa agar menghasilkan santan yang bersih, potong kecil2, blender dengan air secukupnya. Sisihkan.
2

Cuci beras, campur santan sekitar 5 cup takaran cup beras. NB : beri santan semua yaa jangan campur air, biar gurih nya pooll.
3

Masukkan daun salam, serai, garam, kaldu, minyak. COOK.
4

Siap dihidangkan. Kalau saya sih rasa nasi nya pas, kalau beda selera, moms bisa koreksi rasa di pertengahan masak nasi. Ini lembut dan gurih, lembut krna diberi minyak, gurih krna santan, lumerr santan nya. Maaf burem.