Opor ati ayam

Name: Opor ati ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong ati ayam; 5 potong tahu (goreng setengah matang); 1 buah wortel (iris); 1 buah kentang; 1 buah tomat; Daun bawang; secukupnya Santan (me:1/4 buah kelapa); Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cm jahe; 2 cm kunyit; 3 butir kemiri; Ketumbar; Bumbu lain :; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 2 cm lengkuas (geprek); Secukupnya gula & garam

anik faoziyah~ bunda baby AR @cook_7435392

sidoarjo

Opor ati ayam

anik faoziyah~ bunda baby AR @cook_7435392

sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potong ati ayam
5 potong tahu (goreng setengah matang)
1 buah wortel (iris)
1 buah kentang
1 buah tomat
Daun bawang
secukupnya Santan (me:1/4 buah kelapa)
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
2 cm kunyit
3 butir kemiri
Ketumbar
Bumbu lain :
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
2 cm lengkuas (geprek)
Secukupnya gula & garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Umis bumbu halus hingga harum
2

Masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,dan serai
3

Masukkan ati ayam, wortel, dan kentang. ratakan bumbu, tambahkan santan encer
4

Tutup, tunggu bumbu meresap
5

Masukkan tahu
6

Tambahkan santan kental, gula dan garam
7

Masukkan tomat dan daun bawang
8

Tes rasa
9

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

anik faoziyah~ bunda baby AR @cook_7435392

pada 13 Desember 2017 03.24

sidoarjo

saya working mom dengan 2 bayi kembar yang sednag aktif-aktifnya. mulai tertarik masak memasak saat si kembar memulai mpasi nya, bertekad selalu memberikan makanan homemade sehingga terus dan terus belajar memasak,, akhirnya menjadi salah satu hobi saya :)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Opor Kunyit Daun Bawang Gula Potato Kelapa Sereh Daun Jeruk Ketumbar Tahu Santan Lengkuas Buah Hati Ayam Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya