Nasi Kuning Jagung

Mohon dikoreksi jika aku salah 😁. Menurut sumber, Nasi Jagung bahan dasarnya pakai jagung. Kalau Nasi Kuning bahan dasarnya pakai beras putih dan dimasak dengan kunyit dan rempah-rempah lainnya.
Kemarin karena tiba-tiba pengen makan nasi kuning pakai jagung, jadilah buat resep sendiri 😊. Kebetulan masih ada beras basmati sisa buat masak nasi briyani kemarin, beras itu langsung dieksekusi. Puji Tuhan rasanya nggak mengecewakan. Malah suami minta dibawakan bontot dan rekan-rekan kerjanya yang kebetulan makan di kantin kantor juga, ngiler dan nanya-nanya resep gimana buat nasi kuning pakai jagung begitu. Maklumlah, di sini orang Jerman tahunya makan nasi putih aja.😅
Sekiranya ada yang berminat, silahkan dicoba resep ini. Gampang sekaliihhh 🤗🤗
Nasi Kuning Jagung
Mohon dikoreksi jika aku salah 😁. Menurut sumber, Nasi Jagung bahan dasarnya pakai jagung. Kalau Nasi Kuning bahan dasarnya pakai beras putih dan dimasak dengan kunyit dan rempah-rempah lainnya.
Kemarin karena tiba-tiba pengen makan nasi kuning pakai jagung, jadilah buat resep sendiri 😊. Kebetulan masih ada beras basmati sisa buat masak nasi briyani kemarin, beras itu langsung dieksekusi. Puji Tuhan rasanya nggak mengecewakan. Malah suami minta dibawakan bontot dan rekan-rekan kerjanya yang kebetulan makan di kantin kantor juga, ngiler dan nanya-nanya resep gimana buat nasi kuning pakai jagung begitu. Maklumlah, di sini orang Jerman tahunya makan nasi putih aja.😅
Sekiranya ada yang berminat, silahkan dicoba resep ini. Gampang sekaliihhh 🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci beras. Tiriskan airnya. Silahkan pakai pan (panci) atau rice cooker. Aku pakai pan.
- 2
Panaskan wajan dan masukkan margarin. Tumis bumbu halus.
- 3
Ke dalam pan atau rice cooker, masukkan santan + bumbu tumis + daun salam + daun jeruk + serai + jagung. Aduk merata.
- 4
Tambahkan air hingga beras terendam dengan ukuran seujung jari dari permukaan beras.
- 5
Masak nasi hingga tanak.
- 6
Selesai. Taburkan sedikit bawang goreng dan irisan daun bawang. Harum dan tanak.😙 Siap dihidangkan dengan lauk pauk lainnya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Noe's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar