ชิฟฟอนมะพร้าวอ่อน
(สูตรแม่เดียร์)
วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้งเค้กกับผงฟูพักไว้
- 2
นำไข่แดง น้ำตาลทราย เกลือ น้ำมะพร้าว น้ำมันพืชมาผสมรวมกัน เทลงชามผสมแป้ง คนเร็วๆพอเข้ากัน แล้วหยุดคนทันที พักส่วนผสมไว้
- 3
ตีไข่ขาว น้ำตาลทราย ครีมออฟทาร์ทาร์ ตีส่วนผสมด้วยความเร็วสูง จนตั้งยอดอ่อน
- 4
ตักส่วนไข่ขาวลงในส่วนไข่แดง ตะล่อมให้เข้ากัน
- 5
เทลงพิมพ์ โรยเนื้อมะพร้าวตามใจชอบ
- 6
เข้าอบ 25 นาที 170 องศา
- 7
นุ่มสุดๆ
- 8
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3877731





ความคิดเห็น (3)