Foto resep Ayam rica rica ala @dapur kurnia

Ayam rica rica ala @dapur kurnia

Ika kurnia @cook_6046674

Bekasi Jawa Barat

Ayam rica rica ala @dapur kurnia

Ika kurnia @cook_6046674

Bekasi Jawa Barat

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 ekorayam (sy potong kecil2)
Bumbu :
13 buahcabe merah
7 buahcabe rawit setan
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Tambahan :
2 ikatdaun kemangi
3 lbrdaun jeruk
Ketumbar bubuk
Kunyit bubuk
Lada bubuk
Gula
Garam
Air

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang
2

Haluskan bumbu lalu tumis
3

Masukkan daun jeruk,ketumbar bubuk,lada bubuk dan kunyit bubuk
4

Masukkan ayam aduk rata tambahkan air secukupnya
5

Tambahkan gula dan garam.... Test rasa
6

Aduk rata sampai bumbu meresap pada ayam....
7

Angkat dan sajikan 😊

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ika kurnia @cook_6046674

pada 21 Desember 2017 04.19

Bekasi Jawa Barat

ibu 3 anak yg suka masak karna doyan makan 😂

Komentar

Kata kunci

Gula Ayam Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Kemangi Cabe Merah Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya