ต้มเส็นสปาเก็ตตี้ให้สุกพักไว้

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเปิดไฟกลาง

ร้อนแล้วใส่พริกกระเทียม คั่วสักพักให้หอม

ใส่ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์อื่ีนผักให้เกือบสุก

ใส่เห็ดพริกชี้ฟ้า แล้วตามด้วยน้ำสต๊อค

ปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาล ซอสปรุงรส

ตามด้วยเส้นสปาเก็ตตี้ ผัดต่อจนทุกอย่างเข้ากันดี

โรยพริกไทย

จัดใส่จานเสริฟ