Ikan Nila Kuah Asam Pedas #BikinRamadanBerkesan

19 #bikinramadanberkesan
Kuah yang asam pedasnya membuat pengen nambah lagi dan lagi... Segaaar...
Ikan Nila Kuah Asam Pedas #BikinRamadanBerkesan
19 #bikinramadanberkesan
Kuah yang asam pedasnya membuat pengen nambah lagi dan lagi... Segaaar...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan nila lalu marinasi dengan bumbu marinasi selama satu jam. Goreng ikan hingga garing (setengah matang juga boleh, tergantung selera ya).
- 2
Blender semua bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus, serai geprek dan daun salam. Tumis hingga harum dan matang.
- 3
Masukkan 400ml air kedalam tumisan perlahan-lahan aduk-aduk masukkan gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
- 4
Masukkan ikan dan tomat kedalam kuah masak hingga mendidih. Terakhir masukkan kemangi. Kuah asam pedasnya segar apalagi dinikmati saat hujan. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar