แกงกะหรี่ญี่ปุ่นง่ายๆ ด้วยไมโครเวฟ

happynickk @cook_9968161
วิธีทำ
- 1
หั่นผักทั้งหมดให้เรียบร้อย ใส่ภาชนะทนความร้อน
- 2
เติมน้ำสะอาดลงไปให้ท่วม เข้าเวฟ ประมาณ 5-6 นาที ไฟแรง พอให้ผักทั้งหมดสุด
- 3
ใส่ก้อนผงกะหรี่ลงไป ประมาณ 3 ก้อน เอาช้อนคนให้ผงละลาย
- 4
เวฟเนื้อสัตว์แยก โดยเวฟให้พอสุกเล็กน้อย เพื่อไม่ให้เนื้อแข็งเกินไป (แนะนำเป็นหั่นเต๋าเล็ก หรือเลือกเนื้อสไลด์ และถ้าใช้เนื้อ ควรเลือกส่วนที่นุ่มๆนะคะ)
- 5
นำเนื้อสัตว์ที่เวฟแยก มารวมในภาชนะใหญ่ คนให้เข้ากัน และเวฟต่ออีกประมาณ 10นาที ไฟแรง เพื่อให้ผักทั้งหมดนิ่ม และให้แกงกะหรี่ข้นได้ที่
- 6
เลือกเสริฟตามชอบ อาจจะเพิ่มไข่ หรือข้าว และขนมปังได้ค่ะ (-:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3894461





ความคิดเห็น