Beef lasagna #pr_pasta

Name: Beef lasagna #pr_pasta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lbr pasta lasagna; Bahan tumis:; 1/2 siung bawang bombai cincang; 1 siung bawang putih cincang; 2 sdm margarin/ butter; 4 sdm daging sapi cincang (bole lebih); 3 sdm saos bolognese; 2 sdm saos tomat; 2 sdm air matang; Secukupnya garam merica dan pala bubuk; Saos bechamel:; 300 ml susu cair putih; 40 gr keju cheddar parut; 1 sdm tepung terigu; 1 sdm margarin; Secukupnya oregano; Sedikit garam dan merica

elyanied @elyanieds

cibinong

Akhirnya bs nyempetin ikutan pr jg 😁biarpun ga banget dlm hal penyajian. Antara rariweh + pgn buru2 makan 😂 dan utk takaran biar mudah aku pke takaran sendok ya

Lebih banyak

Beef lasagna #pr_pasta

elyanied @elyanieds

cibinong

Akhirnya bs nyempetin ikutan pr jg 😁biarpun ga banget dlm hal penyajian. Antara rariweh + pgn buru2 makan 😂 dan utk takaran biar mudah aku pke takaran sendok ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 lbrpasta lasagna
Bahan tumis:
1/2 siungbawang bombai cincang
1 siungbawang putih cincang
2 sdmmargarin/ butter
4 sdmdaging sapi cincang (bole lebih)
3 sdmsaos bolognese
2 sdmsaos tomat
2 sdmair matang
Secukupnyagaram merica dan pala bubuk
Saos bechamel:
300 mlsusu cair putih
40 grkeju cheddar parut
1 sdmtepung terigu
1 sdmmargarin
Secukupnyaoregano
Sedikitgaram dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pasta hingga al dente. Sisihkan
2

Tumis bawang hingga harum dgn margarin. Tambahkan daging cincang lalu masukan saos2an dan air. Beri garam merica dan lada. Cek rasa. Masak cukup sampe daging berubah warna. Sisihkan
3

Utk saos bechamel nya: masukan margarin dan terigu dgn api kecil. Aduk2 jgn sampe terigu menggumpal. Lalu tuang susu dan keju parut. Aduk kembali. Tambahkan merica oregano. Masak hingga saos mengental dan keju larut
4

Penyelesaian: dlm pinggang tahan panas tata pasta dgn urutan: saos merah - 1 lbr pasta - saos bechamel. Lakukan hingga semua bahan habis. Lalu panggang slma 30 mnt di suhu 180 dercel
5

Lebi enak kl dimakan panas2