Apa aja di saus asam manis

Name: Apa aja di saus asam manis
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tepung tempe merk kobe; 1/4 potong tempe iris papan kotak; 1 kotak tahu iris tipis; secukupnya daging (bisa ganti yg lain); 1/2 buah tomat; 1/4 potong bawang bombay; 2 siung bawang merah; 5 biji cabai rawit (jika suka pedas); saus (saya pakai merk Sasa); 1 buah jeruk lemon (peras air nya untuk rendaman daging); secukupnya garam; jika suka royco; 1 sdt lada jika suka; 1/2 batang tambahan daun bawang jika suka; secukupnya air matang

En Kitty @cook_7641003

Jakarta,indonesia

Suami minta dimasakin apa aja deh katanya... Inget kalau suami ga bisa makan kalau cuma sayur doang.. Harus ada lauk nya.. Yaudah eksekusi dah isi dalam kulkas.

Lebih banyak

Apa aja di saus asam manis

En Kitty @cook_7641003

Jakarta,indonesia

Suami minta dimasakin apa aja deh katanya... Inget kalau suami ga bisa makan kalau cuma sayur doang.. Harus ada lauk nya.. Yaudah eksekusi dah isi dalam kulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 piring

1 bungkustepung tempe merk kobe
1/4 potongtempe iris papan kotak
1 kotaktahu iris tipis
secukupnyadaging (bisa ganti yg lain)
1/2 buahtomat
1/4 potongbawang bombay
2 siungbawang merah
5 bijicabai rawit (jika suka pedas)
saus (saya pakai merk Sasa)
1 buahjeruk lemon (peras air nya untuk rendaman daging)
secukupnyagaram
jika sukaroyco
1 sdtlada jika suka
1/2 batangtambahan daun bawang jika suka
secukupnyaair matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tempe iris ga terlalu tipis kotak"
2

Tahu di iris iris
3

Daging iris tipis lalu rendam di air lemon
4

Pindahkan tepung kobe ke wadah lebih besar
5

Larutkan garam secukup nya dengan air..
6

Celupkan tempe 1 per 1 kedalam larutan garam lalu balurkan ke tepung dan goreng
7

Ulangi lagi tempe dan tahu
8

Lalu daging
9

Tiriskan semua yang digoreng tadi agar tetap kriuk
10

Tumis bawang bombay,bawang merah fan cabai rawit yang sudah di iris tadi sampai harum
11

Lalu masukkan tomat dan saus sasa secukup nya.
12

Tambahkan air secukup nya. Aduk-aduk sampai bergelembung.
13

Letakkan tempe,tahu dan daging di piring dan tuang saus yang telah di tumis tadi ke atas nya.
14

Tambahkan daun bawang bila suka dan sajikan..