Cumi siram sambal matah

Name: Cumi siram sambal matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 ekor cumi potong 2; Bumbu tepung sajiku; Air; Sambel matah; 1 buah tomat; 9 buah cabe rawit iris; 8 buah bawang merah iris tipis; 2 buah bawang putih iris tipis; 2 lembar daun jeruk iris tipis; Garam; Gula; Merica; secukupnya Air jeruk nipis

dita08 @Dita08

Pekanbaru

Cumi siram sambal matah

dita08 @Dita08

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 ekorcumi potong 2
Bumbu tepung sajiku
Air
Sambel matah
1 buahtomat
9 buahcabe rawit iris
8 buahbawang merah iris tipis
2 buahbawang putih iris tipis
2 lembardaun jeruk iris tipis
Garam
Gula
Merica
secukupnyaAir jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, selanjutnya bagi dua badan cumi.
2

Lumuri dengan tepung bumbu sajiku yang sudah diberi air. Goreng hingga coklat keemasan. Sisihkan
3

Untuk sambel matahnya. Campurkan semua bahan sambal yang telah di iris. Koreksi rasa. Jika sudah pas maka di sisihkan
4

Letakkan cumi di atas piring. Lalu siram d atasnya sambal matah
5

Ok. Cumi siram sambal matah siap di santap.