Melted Kroket Ayam

Name: Melted Kroket Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang kukus; 3 sdm tepung terigu; 2 sdm susu bubuk; 1 butir kuning telur; 1 sdm mentega; 1/4 sdt pala; Tumisan:; 100 gram Ayam; 1 buah Wortel; 6 buah Buncis; 1 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1 helai daun bawang; 1 sdm mentega; 2 helai seledri; 1 sdt lada; 1 sdt gula; 3/4 sdt garam; Lapisan :; Terigu; Putih telur; Tepung panir

Dapur Nagih @cook_9420397

Melted Kroket Ayam

Dapur Nagih @cook_9420397

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang kukus
3 sdmtepung terigu
2 sdmsusu bubuk
1 butirkuning telur
1 sdmmentega
1/4 sdtpala
Tumisan:
100 gramAyam
1 buahWortel
6 buahBuncis
1 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
1 helaidaun bawang
1 sdmmentega
2 helaiseledri
1 sdtlada
1 sdtgula
3/4 sdtgaram
Lapisan :
Terigu
Putih telur
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis : mentega, bawang putih, bawang bombay, ayam, buncis, wortel, daun bawang, seledri, lada, gula, garam.
2

Lumatkan kentang rebus dan tambahkan mentega, terigu, susu bubuk, pala, kuning telur, dan tumisan no.1. Aduk rata.
3

Bulatkan, pipihkan, isi potongan keju, bulatkan kembali.
4

Beri lapisan terigu - putih telur - tepung roti.
5

Goreng hingga keemasan.
6

Siap dihidangkan. Yummy~