Daging bebek Bumbu pedas

Name: Daging bebek Bumbu pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor bebek; 2 biji cabe besar hijau (iris-iris) (boleh skip); 1 Batang serai; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 iris jahe (memarkan); 👉Bumbu Halus :; 15 biji cabe rawit ( untuk pedas sesuai selera cabenya; 8 siung bawang putih; 2 biji kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; secukupnya Garam+ gula+ penyedap rasa; secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya air buat tambahan kuah

Dapur iNes @cook_8267851

JABAR

Daging bebek Bumbu pedas

Dapur iNes @cook_8267851

JABAR

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorbebek
2 bijicabe besar hijau (iris-iris) (boleh skip)
1 Batangserai
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 irisjahe (memarkan)
👉Bumbu Halus :
15 bijicabe rawit ( untuk pedas sesuai selera cabenya
8 siungbawang putih
2 bijikemiri
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
secukupnyaGaram+ gula+ penyedap rasa
secukupnyaminyak untuk menumis
secukupnyaair buat tambahan kuah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging bebek terlebih dahulu sampai daging bebek empuk lalu angkat dan tiriskan..
2

Siapkan wajan masukan minyak tumis bumbu halusnya tumis hingga harum lalu masukan pula serai dan semua bahan aduk sebentar masukan daging bebeknya lalu tambahan air secukupnya masak sampai daging benar-benar matang cicipi rasanya.. angkat dan
3

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dapur iNes bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dapur iNes @cook_8267851

pada 30 Desember 2017 03.25

JABAR

Cooking is My favorite_________________________.👉mengapa saya suka memasak???.....jawaban simpel saya:(" karna saya pingin memberikan keluarga saya asupan Gizi :_ yg sehat,_ yg bersih,juga_ yg Higienis dan_ yg Aman dikonsumsi untuk tubuh tentunya . " )..karna S E H A T itu mahal..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Entok Gula Cabai Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Bawang Putih Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya