Kotok Pindang Salem
Resep warisan nenek.
Cara Membuat
- 1
Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit iris tipis
- 2
Pindang dicuci bersih, buang kepala dan durinya.
- 3
Tahu, Tempe diiris tipis goreng (tidak terlalu kering)
- 4
Tumis irisan bawang, cabe, laos dan daun salam sampai harum, masukan tahu dan tempe, tuangkan santan encer, aduk hingga matang.
- 5
Masukan pindang dan santan kental, beri sedikit trasi, garam, gula, penyedap rasa sesuai selera.
- 6
Aduk hingga matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3935314



Komentar