คาราเมล คอร์นเฟลกส์ (CaramelCornflakes)
ของขวัญ @khongkwun
สูตรแบบง่ายๆ ไม่ใช้เตาอบ ส่วนผสมหาได้ใน7-11
คาราเมล คอร์นเฟลกส์ (CaramelCornflakes)
สูตรแบบง่ายๆ ไม่ใช้เตาอบ ส่วนผสมหาได้ใน7-11
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่ เนย น้ำตาล น้ำผึ้ง นมข้นหวาน น้ำเปล่า กลิ่นวนิลา ลงในหม้อ
- 2
ตั้งไฟอ่อน คนไปเรื่อยๆ จนข้น
- 3
เอาออกจากเตา วางพักให้หายร้อน แต่อย่าให้ถึงกันเย็นเพราะจะข้นจนตักราดไม่ได้
- 4
นำคอร์นเฟลกส์ ใส่ชามใหญ่(ถ้าเป็นไปได้ชามสแตนเลต จะทำให้เวลาคลุกเคล้าไม่ติดชาม) ใส่ไม่ต้องเยอะ ค่อยทำทีละนิด
- 5
ตักซอสที่ทำ ราดเป็นเส้นๆ ลงบนคอนเฟลกส์ วนรอบๆ คลุกเคล้า ให้เข้ากัน เพิ่มคอร์นเฟลกส์ไปทีละนิด ทำวนไป
- 6
เมื่อคลุกเคล้าจนเข้ากันแล้ว (คอร์นเฟลกส์สีเข้มขึ้น) จากนั้นใส่ค่อยใส่พวกถั่ว ตามชอบได้เลย ใส่ถั่วแล้วก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมซอสคาราเมลที่ทำไว้ วนๆเหมือนที่ทำในข้อ5
- 7
เสร็จขั้นตอนผสม ให้นำมาผึ่งพัดลม สัก20นาที คอยกลับด้าน คลุกไปๆมาๆ ทุก5นาที
- 8
ตักใส่กล่อง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3965103
ความคิดเห็น