Iris tempe memanjang korek api atau sesuai selera.Goreng tempe dalam minyak panas hingga kering kecoklatan.angkat sisihkan.

Tumis bumbu yg sudah di iris dan gula merah dengan minyak secukupnya,bila sudah harum dan berubah warna lalu kecilkan api kompor.masukan tempe,kecap,garam.aduk cepat agar kecap tidak gosong,test rasa.bila rasa sudah pas,matang dan angkat.

Bisa taruh di wadah tertutup.dan simpan dalam kulkas ya kalo sudah adem.