Foto resep Sambal Ijo

Sambal Ijo

Ummu Aisyah @TebokaHouse

Sidrap Sulawesi Selatan

Selalu suka sambal ijo di warung padang, setelah beberapa kali eksperimen, ketemulah dgn rasa yang cocok

Selalu suka sambal ijo di warung padang, setelah beberapa kali eksperimen, ketemulah dgn rasa yang cocok

Sambal Ijo

Ummu Aisyah @TebokaHouse

Sidrap Sulawesi Selatan

Selalu suka sambal ijo di warung padang, setelah beberapa kali eksperimen, ketemulah dgn rasa yang cocok

Selalu suka sambal ijo di warung padang, setelah beberapa kali eksperimen, ketemulah dgn rasa yang cocok

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgcabai hijau
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 bksterasi kemasan
1 sdtgula atau sesuai selera
1 sdtgaram atau sesuai selera
1 sdmkecap (jika suka)
3 lbrdaun jeruk
200 mlair
50 mlminyak sayur

Cara Membuat

1

Cuci cabai, potong-potong
2

Iris semua bawang
3

Rebus cabai, bawang, daun jeruk, terasi hingga air menyusut, padamkan kompor
4

Masukkan garam, gula, kecap
5

Ulek sambal dipanci dengan menggunakan sendok, cukup ditekan2 saja
6

Masukkan minyak sayur, tumis sebentar, dan hidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ummu Aisyah @TebokaHouse

pada 06 Januari 2018 02.41

Sidrap Sulawesi Selatan

A mother who loves cooking and foods that much.Berdomisili di Sidrap, bersuku bugis.

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Cabe Hijau Kecap Daun Jeruk Sayuran Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya