Sotooo ala aku

Name: Sotooo ala aku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging ayam; Bumbu halus:; 1/2 sdt merica bubuk; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cm kunyit; 1 cm jahe; 2 biji kemiri; Bumbu kasar:; 2 cm laos[geprek]; 1 btg sereh; 2 lmbr daun salam; 2 lmbr daun jeruk; 2 ltr air; 1 sdm minyak; Bumbu pelengkap:; 1 buah kubis; 250 gr togel; 2 bks mie soun; secukupnya Seledri; secukupnya Daun bawang; secukupnya Garam; Cabe rawit giling; Jeruk nipis

Rara Nara @cook_6130355

Lgi musim hujan gini pengen yg hangat dan seger..

Lebih banyak

Sotooo ala aku

Rara Nara @cook_6130355

Lgi musim hujan gini pengen yg hangat dan seger..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grdaging ayam
Bumbu halus:
1/2 sdtmerica bubuk
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 cmkunyit
1 cmjahe
2 bijikemiri
Bumbu kasar:
2 cmlaos[geprek]
1 btgsereh
2 lmbrdaun salam
2 lmbrdaun jeruk
2 ltrair
1 sdmminyak
Bumbu pelengkap:
1 buahkubis
250 grtogel
2 bksmie soun
secukupnyaSeledri
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaGaram
Cabe rawit giling
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu,tumis semua bumbu halus dan kasar.+ air tunggu hingga mendidih,masukkan ayam.
2

Setelah ayam matang angkat,lalu goreng.
3

Tata di mangkok sajikan.