Sambalado tanak enak😋😋

Name: Sambalado tanak enak😋😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kelapa ambil santanya; 1 buah nangka; 20 buah jengkol; 100 gr ikan tri; 1 bungkus kacang pagar; 1 buah nanas muda kecil; 250 gr kentang kecil; 200 gr cabe giling halus; 10 buah bawang merah haluskan; 1 buah bawang putih haluskan; Garam; Penyedap; Daun2; 2 lembar Salam; 1 batang Serai; 1 lembar Daun kunyit

Lidhia Fitri @adek_14022016

Payakumbuh Sumatera Barat

Resep ibu, simple n enak😍

Lebih banyak

Sambalado tanak enak😋😋

Lidhia Fitri @adek_14022016

Payakumbuh Sumatera Barat

Resep ibu, simple n enak😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkelapa ambil santanya
1 buahnangka
20 buahjengkol
100 grikan tri
1 bungkuskacang pagar
1 buahnanas muda kecil
250 grkentang kecil
200 grcabe giling halus
10 buahbawang merah haluskan
1 buahbawang putih haluskan
Garam
Penyedap
Daun2
2 lembarSalam
1 batangSerai
1 lembarDaun kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong nangka, jengkol, nanas dan kentang
2

Masak santan, cabe, daun2, bawang merah dan putih, garam, nangka lansung dimasukan, masak terus sampe kuah agak mengental
3

Masukan jengkol, teri, kacang pagar, nanas dan kentang
4

Masak sampe kuah kering, tambahkan penyedap, setelah kuah kental masak dengan api kecil
5

Koreksi rasa, sajikan