Nasi Bakar isi Ikan Tongkol sambalado

Name: Nasi Bakar isi Ikan Tongkol sambalado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Nasi putih; Ikan pindang tongkol 3 bh; 2 bh Bawang putih; 2 bh Bawang merah; 3 bh Cabe kecil; 2 bh Cabe besar; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; Daun pisang; Lidi

Tata Kitchen @cook_2759513

Denpasar-Bali

Nasi Bakar isi Ikan Tongkol sambalado

Tata Kitchen @cook_2759513

Denpasar-Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaNasi putih
Ikan pindang tongkol 3 bh
2 bhBawang putih
2 bhBawang merah
3 bhCabe kecil
2 bhCabe besar
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
Daun pisang
Lidi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat ikan tongkol suirnya
2

Tumis bawang putih dan merah yg sdh di iris tipis dgn sedikit minyak. Tambahkan potongan cabe dan garam. Masukkan ikan yg sdh di suir tumis hingga harum beri penyedap rasa. Masak hingga matang.
3

Ikan tongkol yg sudah di pindang terlebih dahulu ya atau di kukus baru di suir2
4

Siapkan daun dan beri nasi, tambahkan suir an ikan tadi
5

Bungkus
6

Panggang di atas teflon atau di atas bara api sebentar saja hingga daun layu
7

Sajikan hangat2 plus kerupuk