Comro Goreng isi Tempe

Name: Comro Goreng isi Tempe
Yield: 40 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg Singkong Parut; Secukupnya Garam; 6 tangkai Daun Bawang; 500 gr Tempe; 4 bh Bawang Merah; 4 bh Bawang Putih; 1 bh Cabe Merah; 3 bh Cabe Rawit; 1 bh Kencur; 2 Batang Serai (diiris tipis); Secukupnya minyak goreng

Erma hermayanti @cook_9604883

Bandung

Comro Goreng isi Tempe

Erma hermayanti @cook_9604883

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

40 pcs

2 kgSingkong Parut
SecukupnyaGaram
6 tangkaiDaun Bawang
500 grTempe
4 bhBawang Merah
4 bhBawang Putih
1 bhCabe Merah
3 bhCabe Rawit
1 bhKencur
2 BatangSerai (diiris tipis)
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Parut singkong, peras sedikit airnya...lalu beri garam dan irisan daun bawang (aduk rata dalam baskom)
2

Untuk isian : haluskan semua bumbu dan campurkan dengan tempe yg sudah ditumbuk dengan serai..
3

Tumis semua isian comro dengan sedikit minyak diatas kompor hingga harum dan matang..
4

Adonan singkong parut tadi di bentuk bulat dan ditengahnya diberi isian tempe yg sudah ditumis..
5

Goreng hingga matang kecoklatan dengan api sedang...
6

Siap dihidangkan.... Selamat mencoba....