Martabak telor

Name: Martabak telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 5 batang daun bawang iris tipir; 1 ukuran besar bawang bombay potong dadu kecil; 1/4 kg daging sapi cincang(optional); 1 kentang kupas dan parut dengan parutan pepaya; 1 bungkus kulit springroll; Bumbu; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada putih bubuk; 1/2 sdt bumbu instant curry; jika suka Penyedap rasa; Acar; 2 wortel potong kotak kecil; 2 timun potong kotak kecil; 10 cabe rawit iris kecil; 3 sdm gula pasir; secukupnya Cuka; 150 ml air panas

Titinspng @cook_2577339

Depok

Anak anak dan suami paling suka martabak telor ketimbang martabak manis, jd untuk disajikan dan dimakan kapan saja akhir buat sendiri deh dirmh karena saya selalu stock telor dan daun bawang jadi selalu bikin kapan aja.

Lebih banyak

Martabak telor

Titinspng @cook_2577339

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
5 batangdaun bawang iris tipir
1ukuran besar bawang bombay potong dadu kecil
1/4 kgdaging sapi cincang(optional)
1kentang kupas dan parut dengan parutan pepaya
1 bungkuskulit springroll
Bumbu
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtlada putih bubuk
1/2 sdtbumbu instant curry
jika sukaPenyedap rasa
Acar
2wortel potong kotak kecil
2timun potong kotak kecil
10cabe rawit iris kecil
3 sdmgula pasir
secukupnyaCuka
150 mlair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dan bumbu kedalam telor yg sudah dikocok lepas.. jika kurang garam bisa tambahkan garam
2

Panaskan penggorengan teflon dan sedikit minyak.. jangan sampai terendam martabaknya
3

Pisahkan kulit spring satu persatu
4

Ambil 1 kulit springroll lalu masukkan 1-2 sdm adonan dan lipat kotak lalu masukkan ke dalam penggorengan yg sudah panas minyaknya.
5

Angkat dan tirikan lalu belah sesuai selera
6

Gula dicamour dengan air panas biar kan dingin campur cuka setelah pas sesuai dengan lidah dan cita rasa lalu masukkan wortel, timun dan cabe
7

Martabak siap disajikan dengan bumbu acar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Titinspng @cook_2577339

pada 12 Januari 2018 20.30

Depok

Ibu 2 anak dengan hobby memasak dan mencoba menjadi ibu yg terbaik untuk buah hati dan istri idaman suami. Traveling juga salah satu hobby saya dengan anak perempuan satu satunya. Mencoba berbagai macam jenis makanan dareresresepuntukdikembadirumah.Mencari resep yg jitu dan diolah kembali sesuai selera lidah sesuaidengasestambahan ide sehingga sesuai dengan selera dirumah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Bumbu Instan Gula Potato Pepaya Cabe Rawit Telur Daging Cincang Bawang Putih Timun Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya