Tahu Cabe Garam

Name: Tahu Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah tahu putih, 1 tahu potong jadi 9; Tepung Ayam Goreng Crispy; 1 sdm tepung maizena; 1/2 sdt merica; Minyak goreng; Bumbu cabe garam :; 10 buah cabe merah, potong kecil; 10 buah cabe rawit, potong kecil; 7 siuang bawang putih, iris lalu goreng; Cabe bubuk; 1/2 sdt merica; 1 sdt garam halus; 1 sdm mentega

leanwibowo @gieLean

Prabumulih

Tahu Cabe Garam

leanwibowo @gieLean

Prabumulih

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahtahu putih, 1 tahu potong jadi 9
Tepung Ayam Goreng Crispy
1 sdmtepung maizena
1/2 sdtmerica
Minyak goreng
Bumbu cabe garam :
10 buahcabe merah, potong kecil
10 buahcabe rawit, potong kecil
7siuang bawang putih, iris lalu goreng
Cabe bubuk
1/2 sdtmerica
1 sdtgaram halus
1 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ayam dengan maizena. Tambahkan merica. Lalu aduk sampai rata.
2

Pastikan tahu kering terlebih dahulu, baru masukkan ke adonan tepung.
3

Goreng tahu dalam minyak yang panas dan banyak sampai kuning kecoklatan lalu sisihkan.
4

Panaskan mentega, lalu masukkan potongan cabe. Masukkan bawang putih goreng yg sudah dihaluskan. Aduk lagi.
5

Beri merica, cabe bubuk dan garam. Aduk kembali.
6

Terakhir masukkan tahu ke dalamnya.