Spanish omelette (tortilla de patatas) porsi personal

Name: Spanish omelette (tortilla de patatas) porsi personal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 btr telur ayam; 1 buah kentang ukuran kecil / sedang. Kupas. Potong dadu kecil; 1 buah sosis ayam; 3 buah jamur champignon; 1/2 siung bawang bombay. Cincang; 1 siung bawang putih. Cincang; 1 buah cabe rawit merah. (optional); 1 batang daun bawang (optional); 1 sdt merica bubuk; 2 sdm margarin; Secukupnya garam

junglebells @itsjungl3

Welldone. Pas bgt buat breakfast. Sebenernya campurannya bisa lebih bervariasi. Tapi disini aku coba yg simple. Seadanya bahan di kulkas😂

Lebih banyak

Spanish omelette (tortilla de patatas) porsi personal

junglebells @itsjungl3

Welldone. Pas bgt buat breakfast. Sebenernya campurannya bisa lebih bervariasi. Tapi disini aku coba yg simple. Seadanya bahan di kulkas😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 btrtelur ayam
1 buahkentang ukuran kecil / sedang. Kupas. Potong dadu kecil
1 buahsosis ayam
3 buahjamur champignon
1/2 siungbawang bombay. Cincang
1 siungbawang putih. Cincang
1 buahcabe rawit merah. (optional)
1 batangdaun bawang (optional)
1 sdtmerica bubuk
2 sdmmargarin
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 1 sdm margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2

Setelah tumisan berbau harum kemudian masukkan kentang dan jamur. Tambahkan merica dan garam. Tumis sampai kentang benar benar matang.
3

Kocok 1 butir telur bersama sosis, daun bawang, dan cabe rawit. Sisihkan.
4

Masukkan tumisan kentang kedalam kocokan telur. Aduk rata.
5

Siapkan pan teflon ukuran kecil (teflon ukuran pancake) panaskan margarin
6

Masukkan kocokan telur. Masak dengan api kecil. Jangan lupa di balik agar matang di kedua sisi. Masak sampai kuning keemasan.
7

Sajikan dengan saus sambal.
8

NB: potong kentang kecil2 saja supaya matangnya tidak terlalu lama.