Banana nuggets cinnamon

Name: Banana nuggets cinnamon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah pisang kepok haluskan; 6 sdm tepung terigu; 4 sdm gula; 2 sdm margarine. Cairkan; 1 sdm susu bubuk; 1 telur; 1/2 sdm cinnamon powder; 1/2 sdt garam; Minyak untuk menggoreng; Bahan pelapis:; 2 Telur, kocok lepas; 50 gr Tepung terigu; Tepung panir; Topping:; Keju parut; DCC beku, parut

Rabiahsyrf @rabiahhsy

Samarinda, Kalimantan Timur

Ada 7 buah pisang kepok yg kematengan sisa bikin pisang gapit kemaren, mau dibikin pisang goreng juga udh kelembekan so, kita bikin nugget aja dari pada kebuang. 😋

Lebih banyak

Banana nuggets cinnamon

Rabiahsyrf @rabiahhsy

Samarinda, Kalimantan Timur

Ada 7 buah pisang kepok yg kematengan sisa bikin pisang gapit kemaren, mau dibikin pisang goreng juga udh kelembekan so, kita bikin nugget aja dari pada kebuang. 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buahpisang kepok haluskan
6 sdmtepung terigu
4 sdmgula
2 sdmmargarine. Cairkan
1 sdmsusu bubuk
1telur
1/2 sdmcinnamon powder
1/2 sdtgaram
Minyak untuk menggoreng
Bahan pelapis:
2Telur, kocok lepas
50 grTepung terigu
Tepung panir
Topping:
Keju parut
DCC beku, parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan.Kocok telur,gula,garam dgn wisk sampai gula larut,
2

Masukan pisang, susu bubuk, cinnamon dan tepung sedikit demi sedikit aduk rata masukan margarine cair
3

Olesi loyang dgn margarine masukan adonan ke loyang lalu kukus, lapisi tutup panci dgn serbet agar uap air tidak menetes ke adonan. Kukus skitar 15mnt dinginkan
4

Setelah dingin potong-potong sesuai selera.
5

Pelapis: gulingkan potongan nuggets ke tepung, lalu celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir hingga rata. Ulangi hingga habis.
6

Sebelum digoreng sebaiknya dimasukkan dulu kekulkas agar tepung lebih merekat dan lebih kress diluar namun lembut didalam
7

Panaskan minyak, goreng nuggets hingga kuning keemasan angkat, beri topping sesuai selera.