วิธีทำ
- 1
อันดับแรก ซอยหอมแดง พึ่งลมให้แห้ง แล้วนำอกไก่มาล้างน้ำให้สะอาดจากนั้นนำไปต้มเทน้ำให้ท่วมอกไก่ และให้ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ต้มไฟแรงประมาน 15 นาที หรือจนเนื้อไก่สุก ตักขึ้นรอให้เย็น
- 2
รอให้ไก่เย็นเราก็มาเจียวหอมกัน จากนั้นเราก็นำไก่มาฉีกเป็นเส้นๆ ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล น้ำมันงา หมักทิ้งไว้ 5-10 นาที แล้วนำไปทอด หรือ อบ ก็ได้ครับ
- 3
🌈🌈ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารนะครับ🤗🤗🤗
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4042677




ความคิดเห็น