Cah Pepaya

Name: Cah Pepaya
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 pepaya ukuran sedang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 6 biji cabe kecil; 1 cm lengkuas (geprek); 1/4 sdt garam; 1/4 sdt gula; 1/2 sdm ladaku merica bubuk; 1/2 sdm masako sapi; 2 lembar daun salam; 1 kecap saset; 90 ml air

Dhinory @cook_9691858

Kediri Jatim

petik pepaya di depan rumah sendiri, pepaya manis dan nikmat.

Lebih banyak

Cah Pepaya

Dhinory @cook_9691858

Kediri Jatim

petik pepaya di depan rumah sendiri, pepaya manis dan nikmat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/2pepaya ukuran sedang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
6 bijicabe kecil
1 cmlengkuas (geprek)
1/4 sdtgaram
1/4 sdtgula
1/2 sdmladaku merica bubuk
1/2 sdmmasako sapi
2 lembardaun salam
1kecap saset
90 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih pepaya yg sudah dipotong sesuai selera. lalu taburkan garam dan remas remas supaya getahnya hilang. diamkan beberapa menit lalu cuci bersih lagi
2

Bumbu" td diiris lalu dioseng sampai berbau harum.
3

Setelah harum, masukkan air, garam, gula, lada, masako, kecap. campur jadi satu
4

Masukkan pepaya dan tunggu sampai empuk.
5

Siap disajikan, selamat mencoba mom